Dampak Program Makan Bergizi Gratis, Harga Daging Ayam Di Kendal Merangkak Naik
Harga daging ayam potong maupun ayam sayur di pasar tradisional Kabupaten Kendal terus mengalami kenaikan dalam lebih dari dua bulan terakhir. Kenaikan ini dipicu oleh terbatasnya pasokan dari pemasok, seiring sebagian besar stok ayam dialihkan untuk memenuhi kebutuhan dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Pedagang daging ayam di Pasar Kendal, Kuati, mengatakan tingginya permintaan dari dapur MBG menyebabkan pasokan ayam ke pasar tradisional berkurang. Kondisi tersebut berdampak langsung pada kenaikan harga di tingkat pedagang.
“Permintaan dari dapur MBG sangat besar, sehingga pasokan ke pasar dibatasi. Akhirnya harga di pasar ikut naik,” ujar Kuati, Senin (13/1/2026).
Kenaikan harga tidak hanya terjadi pada komoditas daging ayam. Sejumlah bahan pangan lain, seperti telur dan sayur-mayur, juga mengalami kenaikan akibat tingginya permintaan. Situasi ini turut memengaruhi daya beli masyarakat.
Selain menghadapi kenaikan harga, para pedagang mengaku mengalami penurunan pendapatan. Harga yang semakin mahal membuat jumlah pembeli menurun, sehingga omzet pedagang ikut terdampak.
Saat ini, harga daging ayam kampung di Pasar Kendal mencapai Rp80.000 per kilogram, naik dari sebelumnya Rp70.000 per kilogram. Sementara harga ayam sayur naik dari Rp35.000 menjadi Rp40.000 per kilogram, dan ayam merah dari Rp55.000 menjadi Rp60.000 per kilogram.
Para pedagang berharap pemerintah segera mengambil langkah konkret untuk menstabilkan harga pangan di pasaran. Mereka berharap Program Makan Bergizi Gratis tetap dapat berjalan optimal tanpa memberatkan pedagang maupun masyarakat.(*)
